Vegane-Pfannkuchen-Rezept mit Haferresten von Mylky

Vegane Pfannkuchen

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Portionen: 2-3 Pfannkuchen

Zutaten

150 ml Haferreste (aus der Herstellung von Hafermilch mit
Mylky).
150 g Mehl
2,5 Teelöffel Backpulver
250 ml Hafermilch
1-2 Esslöffel Agavendicksaft (wahlweise)
1 Teelöffel Salz

Instructions

1. Vermische das Mehl und das Backpulver in einer Schüssel. Füge die restlichen Zutaten hinzu und verrühre sie, bis du einen glatten Pfannkuchenteig hast.

2. Brate die Pfannkuchen in Butter oder Öl bei mittlerer Hitze.

3. Mit Beeren, Obst, Agavendicksaft und Nüssen servieren.