Erbsenmilch

Vorbereitungszeit: 1 Stunde

Portionen: 1,3 Liter

Zutaten

• 110 g getrocknete gelbe Erbsen (geschält)
• ½ Teelöffel Salz
• 2-3 entsteinte Datteln
• 1 Esslöffel Öl deiner Wahl (optional)
•1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)

Instructions

1. Gib die getrockneten Erbsen in eine Schüssel mit 0,75 Litern Wasser. Lass sie über Nacht einweichen.

2. Fülle einen Topf mit 0,75 Litern Wasser und gib die Erbsen hinein. Zum Kochen bringen und dann eine gute Stunde lang köcheln lassen. Gieße dann das Wasser ab.

3. Fülle den Filterkorb mit den gekochten Erbsen, den Datteln und dem Salz.

4. Fülle den Mylky-Krug bis zur Min-Marke (1,3 Liter) mit Wasser. Füge bei Bedarf Öl und Vanilleextrakt hinzu.

5. Starte deine Mylky-Maschine. Nach einer Minute ist deine Milch fertig!

Mylky

Frische, pflanzliche Milch in weniger als 2 Minuten herstellen

€179,00 EUR

Verwende alle Arten von Körnern, Nüssen und Samen

Kein Abfall aus Milchkartons

Unendlich viele neue Rezepte

Keine Unordnung, weniger Abwasch